Heo Iberico là một giống heo bản địa của đất nước Tây Ban Nha, màu đen mặt nhọn. Giống heo này có cấu tạo gen cho phép tích mỡ đến 49% trọng lượng cơ thể khi được vỗ béo. Heo Iberico là 1 trong 4 loại thực phẩm được mong đợi nhất thế giới ẩm thực: đó là socola Trufles, trứng cá Caviar, gan ngỗng béo và thịt heo Iberico.
Đùi lợn Muối Estirpe Negra Paleta 50% Iberico có kết cấu thớ thịt mềm mại, mịn, mang vị ngọt đặc trưng của protein, vị béo ngậy mà không ngán, miếng thịt không bị khô do các vân thịt luôn xen kẽ các vân mỡ một cách hoàn hảo.
Đùi lợn (heo) muối Iberico là một trong những món ăn đắt đỏ nhất trên thế giới. Đây là món ăn truyền thống của Tây Ban Nha được tạo ra và chế biến khá công phu, giá trị có thể sánh ngang với những món ăn nổi tiếng khác như bò Wagyu hay nấm Truffle.
Đùi lợn Muối Estirpe Negra Paleta 50% Iberico hay còn được gọi là “Jamón Ibérico”, có hàm lượng axit oleic chỉ xếp sau dầu olive. Những ai có dịp thưởng thức món ăn này đều có thể cảm nhận được vị béo ngậy hài hòa với vị mặn mòi, có lẫn chút hương thơm của quả sồi và nắng gió vùng biển Địa Trung Hải. Tuy nhiên, hương vị độc đáo chỉ tạo nên một phần giá trị của món ăn. Phần lớn giá thành món giăm bông này đến từ sự công phu và cầu kỳ để tạo nên thành phẩm.
Ở TBN, từ thành thị phồn hoa đến những thôn làng xa xôi, dường như Jamon Iberico là một món ăn đặc trưng mà không thể nhà nào thiếu được trong mỗi bữa ăn.
Đùi Lợn (heo) Muối Estirpe Negra Paleta 50% Iberico là một trong 4 loại thực phẩm được mong đợi nhất. Thịt heo Iberico còn được mệnh danh là “ Cây olive 4 chân ” nhờ hàm lượng axit oleic trong thịt heo chỉ xếp sau dầu olive. Chúng là loài heo duy nhất mà thịt có chứa axit oleic lên đến 60-80% và chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe.
Tất cả những chú heo Iberico được chăn thả tự nhiên trong rừng cây sồi trong thời gian ít nhất 6 tháng để chúng tự đi tìm hạt dẻ sồi, ngũ cốc và thảo mộc để ăn, nhờ đó mà thịt của chúng là loại thịt chất lượng nhất, sạch, ngon và cực kỳ nhiều hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Đùi Heo Muối Estirpe Negra Paleta Cebo de Campo 50% Ibérico là một trong 4 loại thực phẩm được mong đợi nhất. Thịt heo Iberico còn được mệnh danh là “ Cây olive 4 chân ” nhờ hàm lượng axit oleic trong thịt heo chỉ xếp sau dầu olive. Chúng là loài heo duy nhất mà thịt có chứa axit oleic lên đến 60-80% và chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe.
Trên đây là những thông tin chi tiết về sản phẩm Đùi Lợn (heo) Muối Estirpe Negra Paleta 50% Iberico . Sản phẩm được Germanysnt nhập khẩu chính hãng từ Đức. Để biết thông tin về sản phẩm vui lòng liên hệ với số hotline bên dưới để được tư vấn chính xác nhất. Trân trọng cảm ơn!
Đánh giá, nhận xét khách hàng