Thớt TPU kháng khuẩn cao cấp SalleMa Professional nhiều màu

Với kích thước chuẩn quốc tế kết hợp cùng chất liệu TPU kháng khuẩn 99.9% tiên tiến nhất,  thớt TPU kháng khuẩn cao cấp SalleMa Professional không chỉ tối ưu hóa không gian thái cắt mà còn bảo vệ gia đình bạn khỏi mọi rủi ro về vệ sinh thực phẩm.  Hãy cùng Germany S&T khám phá ngay lý do vì sao siêu phẩm Professional này lại là khoản đầu tư xứng đáng nhất cho gian bếp của bạn!

Thớt TPU SalleMa Professional - Kháng khuẩn 99%, cắt êm, không ám mùi và dễ vệ sinh

SalleMa - Thương hiệu gia dụng bếp tinh gọn và tiện ích

SalleMa là thương hiệu gia dụng uy tín chuyên cung cấp các dụng cụ nhà bếp hiện đại, tinh gọn và tiện ích cao. Các sản phẩm của hãng luôn đặt sự an toàn lên hàng đầu, chú trọng vật liệu thân thiện và độ bền bỉ. Từ năm 2009, SalleMa đã tự hào ghi dấu ấn là thương hiệu tạo ra chiếc thớt TPU đầu tiên trên thế giới - đảm bảo hiệu suất cắt tối ưu và tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất. Sự tận tâm đó đã giúp SalleMa vươn mình trở thành thương hiệu toàn cầu, xuất khẩu đến 15 quốc gia khắt khe như Thụy Sĩ, Đức, Nhật Bản, Úc.

Luôn khắt khe trong việc lựa chọn thiết bị gia dụng chuẩn mực, Germany S&T tự hào mang đến sản phẩm thớt TPU kháng khuẩn cao cấp SalleMa Professional cùng nhiều dòng chuyên biệt khác. Đây không chỉ là dụng cụ thái cắt ưu việt mà còn là giải pháp hoàn hảo bảo vệ sức khỏe gia đình. Sản phẩm chắc chắn sẽ làm hài lòng những người nội trợ khó tính nhất.

SalleMa - Thương hiệu gia dụng bếp tinh gọn và tiện ích

Bảo chứng bởi các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe

Đối với SalleMa, sức khỏe của người tiêu dùng luôn được đặt lên hàng đầu. Sản phẩm thớt SalleMa mang đến sự an tâm tuyệt đối, đặc biệt lý tưởng khi chế biến đồ ăn dặm cho trẻ nhỏ nhờ sở hữu bộ hồ sơ chứng nhận danh giá nhất toàn cầu:

• Chứng nhận an toàn toàn cầu: Đạt tiêu chuẩn FDA của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ , chứng nhận LFGB khắt khe của Đức, chứng nhận SGS của Thụy Sĩ và REACH của Châu Âu.
• Cam kết không chứa chất độc hại: Sản phẩm đã vượt qua các bài kiểm nghiệm thực tế, chứng minh hoàn toàn không phát hiện Bisphenol-A (BPA), DEHP, BBP, cũng như không chứa chì, Cadmium, thủy ngân, phthalates hay bất kỳ kim loại nặng nào.

Kích thước chuẩn Professional

Điểm khác biệt lớn nhất tạo nên đẳng cấp của dòng thớt Professional chính là quy cách thiết kế:

• Kích thước Gastronorm (GN) 1/1 chuẩn quốc tế: Thớt sở hữu kích thước cực đại 53 x 32.5 x 0.4 cm theo tiêu chuẩn EN631, tương thích hoàn hảo với các hệ thống khay và thiết bị trong ngành dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp.
• Bề mặt thao tác rộng rãi: Kích thước lớn cho phép bạn thoải mái xử lý khối lượng thực phẩm lớn cùng lúc, phù hợp cho cả gia đình đông người hoặc các khu vực bếp nhà hàng.
• Độ dày 4mm bền bỉ: Với độ dày lý tưởng 4mm, thớt mang lại cảm giác đầm tay, chắc chắn và ổn định tuyệt đối trong mọi thao tác thái cắt, băm chặt.

Chất liệu TPU cao cấp & khả năng chịu nhiệt vượt trội

SalleMa Professional sử dụng vật liệu TPU – loại vật liệu vượt trội hoàn toàn so với nhựa PP, PE hay gỗ truyền thống nhờ những đặc tính "vàng":

• Kháng khuẩn chủ động 99.9%: Bề mặt thớt ngăn chặn hiệu quả sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, đảm bảo an toàn tuyệt đối ngay cả khi sơ chế thực phẩm sống.
• Chịu nhiệt độ cao lên đến 150°C: Khả năng chịu nhiệt ấn tượng giúp thớt không bị cong vênh hay biến dạng trong môi trường bếp nóng.
• Tiệt trùng nhanh chóng: Bạn có thể dễ dàng tiệt trùng thớt bằng cách ngâm trong nước sôi hoặc dội nước nóng trực tiếp trong vòng 30 giây để loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn và dầu mỡ.

Phân loại màu sắc thông minh – Ngăn chặn lây nhiễm chéo

Trong nấu nướng, việc sử dụng thớt riêng biệt cho từng loại nguyên liệu là nên làm để tránh nguy cơ lây nhiễm vi sinh vật từ đồ sống sang đồ chính, từ thịt/hải sản sang rau củ quả. Dòng thớt Professional cung cấp các màu sắc trực quan (Đỏ, Hồng, Xám) giúp bạn dễ dàng phân loại. 

Thiết kế này cho phép bạn quy định rõ ràng, ví dụ thớt TPU kháng khuẩn cao cấp SalleMa Professional màu đỏ chuyên cho thịt sống, thớt TPU kháng khuẩn cao cấp SalleMa Professional màu hồng cho các loại thịt trắng/hải sản và thớt TPU kháng khuẩn cao cấp SalleMa Professional màu xám chuyên xử lý đồ chín. Việc tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống màu sắc này chính là chìa khóa để bảo vệ tuyệt đối sức khỏe  và giữ trọn hương vị nguyên bản của món ăn.

Ngoài ra, SalleMa đã phát triển nhiều dòng thớt TPU với các kích thước và công năng khác nhau, đáp ứng gu thẩm mỹ và nhu cầu đa dạng của mọi gia đình:

• Dòng chuyên nghiệp: Thớt Professional (32,5 x 53 cm) phù hợp cho khu vực bếp rộng hoặc nhà hàng nhỏ, hỗ trợ chế biến khối lượng lớn
• Dòng cắt đồ sống: Phiên bản kích thước lớn như thớt Premium (25,2 x 37,2 cm) và thớt Classic L (25 x 38 cm) lý tưởng để xử lý thực phẩm tươi sống, công việc nặng
• Dòng cắt đồ chín:  Thớt Macaron (23 x 33,5 cm) chuyên dùng cho thực phẩm đã chế biến, hạn chế lây nhiễm chéo
• Dòng cắt đồ ăn dặm: Thớt Mini (17 x 24 cm) phù hợp cắt trái cây, đồ ăn vặt, đồ ăn dặm, tiện lợi khi mang đi picnic hoặc du lịch

Cắt thái mượt mà, bảo vệ lưỡi dao và giảm tiếng ồn tối đa

Chất liệu TPU sở hữu độ đàn hồi tốt, hoạt động như một lớp đệm hoàn hảo giúp hấp thụ và giảm thiểu lực dội lại từ dao. Nhờ đó, lưỡi dao sẽ được bảo vệ tối đa, không bị cùn hay mẻ mép dù phải thao tác liên tục. Đồng thời, tính đàn hồi này còn giúp giảm tiếng ồn chát chúa khó chịu khi băm chặt, mang lại cảm giác cắt vô cùng mượt mà, ổn định và êm ái.

Cắt thái mượt mà và bảo vệ lưỡi dao

Bề mặt hạn chế bám màu, chống lưu mùi thực phẩm

Một nỗi ám ảnh lớn của người làm bếp là thớt bị ố vàng bởi mủ rau củ hay ám mùi tanh nồng của cá thịt không thể rửa sạch. Bề mặt thớt SalleMa Professional có khả năng kháng nước ưu việt, hạn chế trầy xước và ngăn chặn các phân tử màu, mùi xâm nhập sâu vào bên trong. Dù bạn có thái củ dền, nghệ tươi hay làm sạch hải sản, bề mặt thớt vẫn ít bám màu, không lưu lại mùi hôi tanh và cực kỳ dễ dàng được làm sạch chỉ bằng nước rửa bát thông thường.

Bề mặt thớt dễ dàng rửa sạch, hạn chế bám màu, bám mùi

Độ đàn hồi cao, uốn cong linh hoạt dễ dàng

Thay vì phải dùng tay bốc từng nắm nguyên liệu hay chật vật bê cả một chiếc thớt nặng nề, cứng đơ, bạn có thể dễ dàng cầm và uốn cong nhẹ hai mép thớt lại. Thao tác uốn cong này tạo thành một chiếc "máng trượt" tự nhiên, giúp bạn trút gọn gàng toàn bộ khối lượng lớn thực phẩm đã thái vào trong nồi hoặc chảo đang sôi mà không bị rơi vãi ra ngoài mặt bếp.

Thớt có thể uốn cong linh hoạt để gạt thực phẩm dễ dàng

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản thớt

Để thớt luôn duy trì chất lượng và tuổi thọ cao nhất, hãy tuân thủ các bước vệ sinh sau:

• Vệ sinh hàng ngày: Rửa thớt ngay sau khi sử dụng. Để làm sạch kỹ và sâu hơn, bạn có thể ngâm thớt trong nước ấm pha với một chút baking soda.
• Sử dụng máy rửa bát: Hoàn toàn an toàn với máy rửa bát. Tuy nhiên, nên đặt thớt nằm phẳng và tránh sử dụng chế độ tiệt trùng nhiệt độ cao trên 80°C để hạn chế nguy cơ biến dạng (khuyến nghị sử dụng chế độ rửa thông thường).
• Khử trùng nhanh: Có thể sử dụng nước sôi để khử trùng thớt một cách nhanh chóng và đơn giản. Khi dùng nước nóng dội lên thớt, chỉ nên dội trong thời gian ngắn (không quá 10 giây) và phải đảm bảo thớt luôn được đặt ở trạng thái phẳng.