Một chiếc chảo chất lượng cao là trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong gian bếp của mọi gia đình yêu nấu nướng. Chảo inox lòng trơn WMF Profi đến từ thương hiệu danh tiếng nội địa Đức, không chỉ chinh phục người dùng bởi chất lượng vượt trội, mà còn bởi thiết kế thanh lịch, tiện dụng và độ bền đáng kinh ngạc. Cùng Germany S&T khám phá chi tiết sản phẩm ngay sau đây!
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm chảo inox lòng trơn WMF Profi
WMF là thương hiệu hàng đầu của Đức với hơn 170 năm lịch sử, chuyên sản xuất dụng cụ nhà bếp cao cấp đạt tiêu chuẩn khắt khe của châu Âu.
Các sản phẩm của WMF nổi bật với thiết kế tinh tế, chất liệu bền bỉ và hiệu năng vượt trội, được tin dùng trong cả gia đình và nhà hàng chuyên nghiệp trên toàn thế giới.
Chảo inox lòng trơn WMF Profi là dòng chảo nổi bật trong bộ sưu tập của WMF, được chế tạo từ thép không gỉ Cromargan® 18/10, tích hợp đáy Transtherm 3 lớp dẫn nhiệt tối ưu, tay cầm cách nhiệt thông minh và thiết kế thanh lịch, dễ sử dụng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho mọi gian bếp hiện đại yêu thích sự tinh tế và bền vững.
WMF – Biểu tượng của chất lượng nhà bếp nội địa Đức
=> Tham khảo các sản phẩm cùng thương hiệu khác tại đây: WMF
Chất liệu Cromargan 18/10 cao cấp – Bền đẹp theo thời gian
Chất liệu Cromargan 18/10 cao cấp – Bền đẹp theo thời gian
Đáy chảo Transtherm® 3 lớp - phân phối nhiệt tối ưu, tiết kiệm tối đa
Chảo được thiết kế với tay cầm dạng rỗng, giúp cách nhiệt hiệu quả trong quá trình nấu. Nhờ đó, người dùng có thể di chuyển hoặc điều chỉnh chảo trong khi chế biến mà không cần dùng găng tay cách nhiệt.
Đây là chi tiết nhỏ nhưng rất đáng giá, nâng cao trải nghiệm nấu nướng hàng ngày.
Tay cầm rỗng cách nhiệt – An toàn và dễ thao tác
Vành chảo được thiết kế mở rộng với đường viền mượt mà, giúp rót nước sốt, dầu hay chất lỏng khác một cách chính xác và không nhỏ giọt, giữ cho bếp luôn sạch sẽ trong quá trình chế biến món ăn.
Thiết kế vành rót tránh nhỏ giọt
Dòng sản phẩm chảo inox lòng trơn WMF Profi được phân phối với 3 kích thước 20cm, 24cm và 28cm, đáp ứng linh hoạt mọi nhu cầu từ rán trứng, xào rau đến chế biến các món ăn cho gia đình nhiều người.
Chảo inox lòng trơn WMF Profi có nhiều kích thước khác nhau: 20cm, 24cm, 28cm, đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng của gia đình.
Áp dụng cho chảo inox mới mua, đặc biệt là chảo inox lòng trơn chưa có lớp chống dính.
Mục đích tạo lớp chống dính tự nhiên, giúp hạn chế thực phẩm bám đáy, đồng thời tăng độ bền cho chảo khi sử dụng lâu dài.
Các bước tôi chảo chi tiết:
Rửa chảo bằng nước ấm cùng nước rửa chén nhẹ để loại bỏ lớp dầu kỹ thuật hoặc bụi bẩn còn bám trên bề mặt sau quá trình sản xuất và vận chuyển.
Dùng miếng rửa mềm (không dùng búi sắt hoặc vật liệu có tính mài mòn) để vệ sinh toàn bộ lòng chảo.
Sau khi rửa xong, lau khô chảo hoàn toàn bằng khăn mềm hoặc giấy ăn sạch.
Lưu ý: Chảo inox mới có thể có lớp dầu mỏng phủ bề mặt để chống oxy hóa trong quá trình lưu kho, vì vậy cần làm sạch kỹ để đảm bảo lớp chống dính tự nhiên bám đều sau khi tôi.
Đặt chảo khô lên bếp từ và bật bếp ở mức nhiệt trung bình.
Đun nóng chảo trong khoảng 1 đến 2 phút.
Sau đó, nhỏ vài giọt nước vào giữa lòng chảo.
Quan sát kết quả:
Nếu nước bốc hơi ngay lập tức: chảo chưa đủ nóng hoặc nóng không đều.
Nếu nước tạo thành các giọt tròn nhỏ và lăn nhẹ trên bề mặt: chảo đã đạt nhiệt độ lý tưởng để bắt đầu quá trình tôi.
Khi đạt nhiệt độ phù hợp, tắt bếp và dùng đôi đũa dài kẹp giấy ăn lau sạch lại đáy chảo một lần nữa để loại bỏ hơi ẩm còn sót lại.
Lưu ý: Không nên làm nóng chảo quá lâu vì có thể khiến thép inox bị đổi màu nhẹ (hiện tượng bình thường, không ảnh hưởng chất lượng nhưng gây mất thẩm mỹ).
Rót một lượng dầu ăn vừa đủ để phủ đều toàn bộ lòng chảo. Không cần quá nhiều, chỉ cần đủ để dầu lan kín bề mặt đáy.
Bật bếp ở mức nhiệt thấp, giữ nguyên trong khoảng 3 đến 5 phút để dầu nóng từ từ và tương tác với bề mặt kim loại.
Trong lúc đun dầu:
Có thể nghiêng nhẹ chảo hoặc dùng muôi gỗ để tráng dầu đều khắp thành chảo, tạo lớp phủ đồng đều.
Quan sát dầu sôi lăn tăn là dấu hiệu nhiệt độ đã ổn định.
Sau 5 phút:
Tắt bếp và để chảo nguội bớt trong khoảng 1 phút.
Nhẹ nhàng đổ phần dầu còn lại ra ngoài. Có thể tận dụng lại phần dầu này nếu vẫn sạch.
Dùng giấy ăn lau khô phần dầu còn sót lại bên trong lòng chảo.
Lưu ý: Không cần rửa chảo lại sau khi tôi dầu. Lớp dầu mỏng còn bám sẽ đóng vai trò như một lớp chống dính tự nhiên.
Quan sát bề mặt chảo, bạn sẽ thấy lòng chảo sáng bóng, có độ trơn nhẹ và đều màu hơn so với trước đó.
Nếu muốn tăng độ chống dính, bạn có thể lặp lại bước tôi dầu thêm một lần nữa.
Lưu ý thêm:
Sau khi tôi chảo, nên dùng chảo để chiên thử những món ít dính như trứng, đậu phụ để kiểm nghiệm lớp chống dính.
Sau khi sử dụng, nên vệ sinh chảo nhẹ nhàng, tránh cọ rửa quá mạnh làm mất lớp dầu bảo vệ ban đầu
=> Tham khảo thêm sản phẩm chảo inox của các thương hiệu khác tại đây: Chảo inox
Hotline Hà Nội: 084.246.3333 - Hotline Hồ Chí Minh: 084.246.0000 để nhận được tư vấn và đặt mua sản phẩm.
Hoặc Đặt hàng trực tiếp trên website, Germany S&T sẽ gọi xác nhận đơn hàng với quý khách.
Hoặc Quý khách có thể đến trải nghiệm trực tiếp sản phẩm tại hệ thống showroom của Germany S&T trên toàn quốc.
Link Fanpage Facebook: Germany S&T - Hàng Gia Dụng Đức
| Màu sắc | Inox đánh bóng |
| Chất liệu | Thép không gỉ 18/10 |
| An toàn trong lò nướng | Có, tối đa 250 °C |
| An toàn trong máy rửa bát | Có |
| Đường kính | 20 - 24 - 28cm |
| Chiều cao | 5 - 5.5 - 6cm (20 - 24 -28cm) |
| Màu sắc | Inox đánh bóng |
| Chất liệu | Thép không gỉ 18/10 |
| An toàn trong lò nướng | Có, tối đa 250 °C |
| An toàn trong máy rửa bát | Có |
| Đường kính | 20 - 24 - 28cm |
| Chiều cao | 5 - 5.5 - 6cm (20 - 24 -28cm) |
