
Đáp án cho câu hỏi: Liệu pha trà trong bình giữ nhiệt có tốt không?
Vũ Đình Trình
Th 6 14/07/2023
Bình giữ nhiệt là một vật dụng không còn xa lạ với các người tiêu dùng hiện nay. Kích thước nhỏ gọn, giá thành vừa phải cùng công dụng giữ nhiệt tuyệt vời là những yếu tố làm nên sự yêu thích cho món đồ này. Tuy nhiên, có nhiều độc giả thắc mắc: “Pha trà trong bình giữ nhiệt có tốt không?” dù dùng được với hầu hết các loại thức uống và súp, có 3 loại nước tuyệt đối không nên giữ với bình giữ nhiệt. Hãy cùng Germany Snt tìm hiểu ngay dưới đây!
Pha trà trong bình giữ nhiệt có tốt không
1.Sữa
Nhiều người lớn, đặc biệt là những bà mẹ có con nhỏ thường có thói quen bỏ sữa nóng vào bình giữ nhiệt. Vừa để giữ độ ấm, vừa để lưu trữ và mang đi. Sự tiện lợi khi có thể dùng chiết xuất từ từ và dùng dần. Tuy nhiên đây là một hành động có thể mang lại tác hại cho người sử dụng.
Lý giải nguyên nhân cho điều này vì khi sữa đựng trong bình giữ nhiệt sẽ tạo điều kiện lý tưởng cho vi sinh vật phát triển và sinh sôi nảy nở nhanh chóng. Từ đó dẫn đến hỏng sữa, nếu bạn để sữa nóng trong bình giữ nhiệt và dùng ngay thì thậm chí có thể dẫn đến đau bụng, tiêu chảy.
Hơn nữa, giữ sữa ở nhiệt độ cao trong không gian bí cộng với thời gian dài có thể phá huỷ các chất dinh dưỡng. Vậy nên bạn nên tránh đựng sữa trong các vật không được tiệt trùng, ví dụ như bình giữ nhiệt.
Không nên đựng sữa trong bình giữ nhiệt
2.Nước uống có tính axit
Trước khi trả lời câu hỏi: “Pha trà trong bình giữ nhiệt có tốt không?” Thì hãy tìm hiểu thêm một số loại nước không nên dùng với bình giữ nhiệt.
Loại nước tiếp theo nên tránh khi sử dụng với bình giữ nhiệt là những loại nước có nồng độ axit cao. Ví dụ như: nước cam hay nước chanh. Theo góc độ khoa học, axit phản ứng mạnh mẽ với kim loại. Bởi vậy nếu bạn đựng các nước có chứa nhiều axit thì axit có thể làm tan nhanh các kim loại cấu tạo nên bình giữ nhiệt. Trong đó có thể có các kim loại nặng vô cùng có hại nếu đi vào cơ thể theo đường ăn uống.
Đặc biệt, với số dòng bình kém chất lượng với chất liệu không phải inox cao cấp còn dễ bị nhiễm các chất asen, thủy ngân hoặc chì. Vậy nên Germany Snt khuyên bạn nên đựng các loại nước với nồng độ axit cao trong bình hoặc chai thuỷ tinh.
Không nên đựng các loại nước có tính axit trong bình giữ nhiệt
3.Trà
Cuối cùng, đáp án cho: “Pha trà trong bình giữ nhiệt có tốt không?” là không hoàn toàn. Để lý giải cho câu trả lời này, hãy xem một số lập luận khoa học.
Các hợp chất trong trà vô cùng nhiều và 2 trong số đó là tannin và theophylline. Cả 2 chất vừa rồi đều rất dễ bị phá huỷ ở nhiệt độ cao không đổi và trong môi trường không đối lưu. Vậy nên nếu bạn giữ trong bình giữ nhiệt quá lâu sẽ dẫn đến một số hoạt chất có lợi trong trà bị phá huỷ và hỏng.
Và nếu bạn còn để lâu ngày thì bình giữ nhiệt cũng có khả năng bị trà ăn mìn và tiết ra các chất kim loại không tốt cho sức khoẻ.
Tuy nhiên nếu bạn chỉ đựng trong một thời gian ngắn thì hoàn toàn không xảy ra vấn đề gì nghiêm trọng. Nếu muốn để vài giờ đồng hồ hãy mua bình chuyên dụng dành cho trà để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Pha trà trong bình giữ nhiệt có tốt không?
4.Sử dụng bình giữ nhiệt có tốt cho sức khoẻ không?
PGS. Nguyễn Duy Thịnh thuộc Viện Công nghệ sinh học và Thực phẩm Đại học Bách Khoa Hà Nội nói về thông tin bình giữ nhiệt có chứa chất gây ung thư như sau: “Người dân không nên quá hoang mang”.
Inox đặc tính được dùng để sản xuất bình giữ nhiệt và các vật dụng nhà bếp khác đều có tính bảo ôn vô cùng cao nên được sử dụng rộng rãi và hoàn toàn an toàn với sức khỏe người dùng.
Tuy nhiên, Inox là hợp chất gồm nhiều thành phần. Chất lượng của mỗi loại thành phẩm loại khác nhau tùy vào đơn vị sản xuất. Vậy nên nếu không chọn các nhà sản xuất và phân phối uy tín, chất lượng mà chọn các dòng sản phẩm rẻ tiền thì có thể trong sản phẩm bạn dùng sẽ chứa hàm lượng kim loại cao như sắt, magie, crom,...
Bình giữ nhiệt
5, Kết luận
Nếu có ai hỏi bạn: “Pha trà trong bình giữ nhiệt có tốt không?” thì câu trả lời sẽ là “Không”. Cùng với trà thì sữa và các loại nước hoa quả có chứa nồng độ axit cao đều không phù hợp với bình giữ nhiệt.
Lý giải bởi các dẫn chứng khoa học, nếu để các loại nước trên trong môi trường khép kín và nhiệt độ cao của bình giữ nhiệt trong thời gian dài sẽ dẫn đến xảy ra các phản ứng hoá học không tốt. Các chất dinh dưỡng trong các loại nước cũng sẽ bị phá hỏng do sự sinh sôi của vi khuẩn.
Tuy nhiên để dùng trong một thời gian ngắn như đi cắm trại hoặc đi đường thì hãy chọn các loại bình giữ nhiệt cao cấp, đảm bảo xuất xứ và chất lượng. Nếu bạn chưa biết tìm chúng ở đâu thì hãy đến với Germany Snt nhé!
-------------------------------------------------
𝐆𝐄𝐑𝐌𝐀𝐍𝐘 𝐒&𝐓 - 𝐍â𝐧𝐠 𝐓ầ𝐦 𝐍𝐠ô𝐢 𝐍𝐡à 𝐕𝐢ệ𝐭
GERMANY S&T là hệ thống bán lẻ chính hãng đồ gia dụng nội địa Đức và châu Âu với các thương hiệu như Bosch, Philips, ELO, Fissler … Với hơn 10 năm kinh nghiệm phân phối các sản phẩm từ nội địa Đức, Germany S&T ngày càng khẳng định vị thế nhà bán lẻ đồ nội địa Đức hàng đầu tại Việt Nam.
Chỉ bán sản phẩm từ nguồn xuất xứ từ thị trường "Nội Địa Đức"
Hoàn tiền 200% nếu phát hiện hàng giả, hàng nhái
Tự tin với giá tốt trên thị trường
Bảo hành 12 tháng
Đổi mới trong vòng 7 ngày với lỗi nhà sản xuất
Trung tâm bảo hành trực tiếp từ nhà phân phối
--------------------------------------------------
- Website: https://germanysnt.com
- Hotline: 0842.463.333
- Showroom: 86 Mễ Trì Hạ, Phường Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Thông tin tại Đức:
- Hotline: +4915750620198
- Địa chỉ: Charlottenstraße 2, 10315 Berlin, Germany.
- Trung tâm bảo hành trực tiếp từ nhà phân phối